咖啡的定義是什么？
作者：塞納左岸小編 發(fā)布時(shí)間：2015-07-09 18:42:26
每天都在喝咖啡，你知道咖啡的定義是什么嗎？今天塞納左岸咖啡小編來(lái)科普一下。
塞納左岸咖啡
"咖啡"(Coffee)一詞源自埃塞俄比亞的一個(gè)名叫卡法(kaffa)的小鎮(zhèn)，在希臘語(yǔ)中"Kaweh"的意思是"力量與熱情"。茶葉與咖啡、可可并稱(chēng)為世界三大飲料。
據(jù)塞納左岸咖啡小編了解，咖啡樹(shù)是屬茜草科常綠小喬木，原產(chǎn)于埃塞俄比亞。熱帶、亞熱帶的常綠小喬木或灌木。葉長(zhǎng)卵形，花白色，結(jié)深紅色漿果。有小果、中果、大果咖啡等。種子炒熟碾成粉可制飲料，有興奮作用。
日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來(lái)的，而咖啡豆就是指咖啡樹(shù)果實(shí)內(nèi)之果仁，再用適當(dāng)?shù)暮姹悍椒ê姹憾伞?/div>
咖啡是由咖啡豆磨制成粉、用熱水沖泡而成的飲品。其味苦，卻有一種特殊的香氣，是西方人的主要飲料之一。它原產(chǎn)于非洲熱帶地區(qū)，如今在中國(guó)云南、廣東等省亦有栽培，其種子稱(chēng)"咖啡豆"，炒熟研粉可作飲料，即咖啡。
現(xiàn)在知道咖啡是什么了吧，下次來(lái)塞納左岸喝咖啡的時(shí)候就可以跟朋友們分享啦。
相關(guān)文章推薦
- 【逼格】咖啡裝腔指南
- “咖啡加盟”晉升未來(lái)黃金前景行業(yè)
- 關(guān)于咖啡拉花藝術(shù) (Latte Art)
- 阿拉比卡咖啡發(fā)源于埃塞俄比亞
- 1903年：美國(guó)首個(gè)速溶咖啡專(zhuān)利誕生
- “永恒經(jīng)典”的拿鐵咖啡
- 帶您看看那些歐洲著名的咖啡館
- 咖啡歷史文化
- 摩卡壺的來(lái)源 和 摩卡壺的特色
- 各國(guó)咖啡習(xí)俗
