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中國(guó)商務(wù)部特許連鎖資質(zhì)備案企業(yè)：0110801001100123
純品咖啡
花式熱咖啡
冰爽咖啡
精品原切牛排
現(xiàn)烤披薩
法式烤羊排
美味意面
美味特色小吃
經(jīng)典名茶
COLLEGE咖啡學(xué)院
在塞納左岸?，不同的咖啡演繹不同的心情。瑪琪雅朵是甜蜜的印記，一杯卡布奇諾甜中帶苦，卻又始終如一，仿佛在訴說著永恒的宣言、亙古不變的等待。相由心生，人心情的好壞也會(huì)影響咖啡的心情。同一杯卡布奇諾，在戀人的口中是無盡的甜蜜，而在失意者的手中也會(huì)變得清苦。與其說人???...
一杯香濃的熱咖啡，適宜的場(chǎng)景有很多：一縷陽光照樹叢的那一刻，清新的空氣，動(dòng)聽的鳥鳴;閣樓仰視天空，一本精美的雜志在手邊翻閱，整潔的木桌椅，幾何圖案的玻璃花瓶，天地盡收眼底;書房寫字臺(tái)，壁燈臺(tái)燈柔和的光，舒緩的音樂伴著專注的背影?????這些很容易和情調(diào)結(jié)伴而生???...
在討論咖啡生豆時(shí)，大家都會(huì)提高一個(gè)詞——含水率，這對(duì)咖啡品質(zhì)來說至關(guān)重要。含水率多少直接影響著咖啡味道、烘焙以及咖農(nóng)獲得的報(bào)酬。那么，對(duì)于烘焙師和咖農(nóng)來說，含水率多少才是
不管是咖啡館采購咖啡豆，還是個(gè)人購買咖啡豆，你知道如何選到優(yōu)質(zhì)咖啡豆嗎?史上最權(quán)威的咖啡豆挑選方法來了，讓你通過包裝、標(biāo)簽、外觀、氣味、口味五方面選到最優(yōu)質(zhì)的咖啡豆。
從咖啡豆變成咖啡粉，咖啡要經(jīng)歷一個(gè)研磨的過程。整個(gè)研磨過程看似簡(jiǎn)單，無非就是把咖啡豆磨成粉而已。可是，細(xì)說起來，這其中還是有不少講究的，用什么樣的磨豆機(jī)、咖啡豆要磨成何種
水將咖啡粉中的可溶性物質(zhì)釋放出來的過程叫做咖啡萃取。在咖啡制作中，咖啡萃取是非常重要的環(huán)節(jié)，可以這么說，咖啡萃取就是咖啡制作的靈魂思想。
悶熱的天氣，冰涼的咖啡更易受到咖啡愛好者的歡迎，目前，市場(chǎng)上有三種：冷泡咖啡、冰滴咖啡和冰咖啡。很多人不禁要問了，如何區(qū)分這三種咖啡呢?
對(duì)于大多數(shù)人來說，咖啡的香味還是很令人著迷的，即使你不是很喜歡喝咖啡。但為什么咖啡喝著不像它聞起來那么香呢？讓我們從下面三點(diǎn)解讀一下！
美好的日子，漫步在林蔭小道上，穿梭在擁擠的人潮，去尋找屬于自己的心靈驛站??塞納左岸咖啡加盟店，品味那美好閑暇的時(shí)光。在這里你可以放任自己，讓它駐足在你的心房，揮之不去，此時(shí)的你可以盡情沉浸在自己的世界里，可以懷念，可以想象，可以與一兩個(gè)至交好友密談，也可與自???...
本茨·梅麗塔，很多咖啡愛好者在聽到這個(gè)名字時(shí)都感到很陌生，但是她卻是咖啡歷史上最重要的女人，她發(fā)明的銅質(zhì)咖啡濾杯影響了咖啡界一百年。下面中國(guó)咖啡網(wǎng)就帶領(lǐng)大家來了解一番這個(gè)
