塞納左岸咖啡加盟店設計，考慮盈虧平衡點以及顧客體驗
作者：塞納左岸小編 發布時間：2019-03-27 17:09:15
咖啡西餐廳設計空間布局常用的規格要求,首先第一條就是滿足餐廳的經濟利益需求,其次就是滿足顧客個人的用餐心理需求;為顧客帶來優質舒心的用餐體驗.塞納左岸咖啡加盟店設計服務都嚴格的遵循這些實戰標準，根據固有設施設備西餐廳布局設計中幾種常用規格:
2.根據咖啡西餐廳的餐桌尺寸： 方桌有兩種尺寸，分別為700（常用型）和450（經濟型），長餐桌則根據具體需求不同尺寸也有所不同，寬度通常為900，長度為1300-6000不等，每人邊長600較為經濟，每人邊長750為舒適型，900則為豪華型，圓桌一般6人桌為直徑1200--1300，8人桌則通常直徑為1300--1500。
3.根據咖啡西餐廳的餐椅尺寸： 普通餐椅高度400為佳，平面尺寸通常為 450x450。
4.根據咖啡西餐廳的服務桌的一般規格為：600--1000長，450寬，900高。
景觀裝飾設計
(1)“借景造景”裝飾的運用。咖啡西餐廳的永恒主題是品餐,交流、賞景。景色可以是人文景觀，也可以是自然景觀;可以是靜態景觀，也可以是動態景觀;或靜中有動，或動中有靜。“借景”分鄰借、遠借、近借、俯借、仰借、應時而借等。“造景”可疊石、理水的裝修裝飾,可疊石、掇山、理水、布山形、取巒向、分石脈，顯得崗阜拱伏、轉折回繞、重疊壓復、以近次遠、左山右水、后溪旁隴、主賓相輔、各有順序，也可裝修成為參差錯落、穿池疊石的感覺。
(2)虛實對比裝飾。咖啡西餐廳環境可裝修為實的方面，例如山、水、石、木、花、布、池、館、亭、臺、樓、閣等;也可裝修為虛的方面，例如光、影、氣、聲、香、風等。要通過合理的裝修裝飾設計，使之產生鳥語花香、輕風柔波、水色宜人的意境.
(3)花草樹木的裝修裝飾設計。可以在西餐廳內外及門廳、走廊等處裝修裝飾設計一些高林巨樹或奇葩佳木，青藤纏繞、濃綠蔭深、隔日蔽塵;或裝修裝飾一些竹木花草小品，竹影蘭香、疏枝花影;或在窗臺、轉角、茶幾、花架、空中設計一些花卉盆景，例如文竹、芭蕉、冬青、青藤，四季花卉可采用菊花、吊蘭、桂花、月季、玫瑰、荷花、水仙、山茶花、杜鵑等進行合理搭配，高檔次的場合還可布置插花藝術作品。應注重常青類植樹，使西餐廳呈四季常青、四季有花、鳥與花香的景觀，豐富形、質、色、香、聲、氣、光、影的景觀內涵，裝飾設計出更加貼近的人與自然的和諧環境.
記住,別人的裝修設計并不適合你。
