中國(guó)商務(wù)部特許連鎖資質(zhì)備案企業(yè):0110801001100123
純品咖啡
花式熱咖啡
冰爽咖啡
精品原切牛排
現(xiàn)烤披薩
法式烤羊排
美味意面
美味特色小吃
經(jīng)典名茶
CULTURE咖啡文化
人們執(zhí)著于基本的飲用方式,他們將咖啡豆深度烘焙至接近暗黑(DarkRoast),通常研磨成極細(xì)的粉末,然后煮沸幾次再加入糖即成為一小杯極濃、苦中帶甜、且有沉淀的咖啡。
各國(guó)人們喝咖啡的方法形形式式,但若問(wèn)到喝咖啡的方法有究竟多少種,這個(gè)問(wèn)題恐怕誰(shuí)也沒(méi)辦法說(shuō)清楚。可以說(shuō)世界上有多少個(gè)國(guó)家就有多少種喝咖啡的方法。
哥斯達(dá)黎加的塔拉蘇(Tarrazu)是世界上主要的咖啡產(chǎn)地之一,所產(chǎn)咖啡風(fēng)味清淡純正,香氣怡人。
法國(guó)有句諺語(yǔ):unjoursansfromage,cestunjoursanssoleil 意思是說(shuō),對(duì)法國(guó)人而言,如果哪天少了奶酪,那天就沒(méi)了陽(yáng)光。
咖啡在法國(guó)人的日常生活中起著舉足輕重的作用,咖啡對(duì)于法國(guó)人的重要性一如茶對(duì)于中國(guó)人一樣,絕對(duì)有過(guò)之而無(wú)不及。眾所周知,咖啡已成為風(fēng)
到過(guò)世界花都巴黎,也許你參觀過(guò)盧浮宮、登臨上艾菲爾鐵塔、乘船游覽過(guò)塞納河,這些聞名遐邇的人文景觀使你難以忘懷贊嘆不已,可是你注重過(guò)巴黎的咖啡館沒(méi)有?
西諺有云,你吃什么,就是什么。(You?are?what?you?eat?)?同理,也可以說(shuō),你喝什么,就是什么(You?are?what?you?drink?)。一個(gè)人,乃至一個(gè)民族的飲品,會(huì)浸泡出那個(gè)人,或者是那個(gè)民族的性格。...
如果咖啡的淵源追溯至久遠(yuǎn)的非洲和阿拉伯古文化的話,那么今天人們印象中的咖啡館則是一種純粹的歐洲文化,更準(zhǔn)確地說(shuō)它甚至還是歐洲近代文明的一個(gè)搖籃和歷史見(jiàn)證。
埃塞俄比亞是咖啡產(chǎn)國(guó),傳奇多、品種繁、橘香濃、鮮事多,舉世找不到第二產(chǎn)國(guó)能與其爭(zhēng)鋒。
1903年8月11日,一位居住在芝加哥的日本化學(xué)家獲得了首個(gè)美國(guó)速溶咖啡專(zhuān)利。用水進(jìn)行溶解的速溶咖啡首次于1771年在英國(guó)出現(xiàn),但是由于該咖